Makaroni Scotel Kukus

 



Bahan-bahan

250 gram	makaroni
100 gram	daging giling
4 butir	telur
2 buah	bawang bombay
3 buah	bawang putih
1/4 biji	pala
1 sdt	daun oregano
2 sdm	margarin
1 bungkus	sachet susu dancow dilarutkan
1 sdm	tepung maizena/tepung terigu
1 bungkus	royko sapi
secukupnya	garam
sesuai selera	keju parut

Langkah

1. Rebus makaroni hingga matang, setelah matang sisihkan dahulu.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih
3. Setelah harum masukan daging giling, Royko, susu ,garam, daun oregano tumis sampai matang.
4. Setelah daging matang, tambahkan tepung maizena/tepung terigu aduk sampai menggumpal.
5. matikan kompor, masukkan makaroni yang sudah direbus tadi, lalu masukan telur ,aduk hingga rata.
6. Setelah semua bahan tercampur, tuangkan ke wadah tahan panas ,lalu taburi dengan keju parut, lalu kukus.
7. setelah matang ,potong sesuai selera dan siap dinikmati dengan saus .